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Holunder: So gesund sind Holunderblüten & Holunderbeeren

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Holunder ist äußerst vielfältig: Blüten und Beeren lassen sich zu Saft, Sirup oder Marmelade …

Streift man im Frühsommer durch die Natur, dann ist die Luft insbesondere in den Abendstunden erfüllt vom intensiven Duft der Holunderblüten. Ab August hängt der Holunderbaum dann je nach Sorte voll mit …
© Getty Images/Natasha Breen

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