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Ernährung

Kakao galt einst als das “braune Gold”: schon die Azteken und Maya haben vor rund 5.500 Jahren wilde Kakaofrüchte geerntet. Die Wertschätzung der exotischen … … Artikel auf ‘YouTube’ lesen

Die Stiftung Warentest hat 24 Bitterschokoladen geprüft. Wie schneiden die Sorten in Qualität und Geschmack ab?https://www.ndr.de … Artikel auf ‘YouTube’ lesen

Gesunde und abwechslungsreiche Ernährung ist wichtig, um den Körper mit allen notwendigen Nährstoffen zu versorgen. Ganz nebenbei ist dann auch die Laune bes… … Artikel auf ‘YouTube’ lesen

Unkompliziert, herrlich würzig und absolut mehrheitsfähig: #Bolognese! Der italienische Klassiker passt zu Nudeln, ist aber auch unentbehrliche Zutat für Las… … Artikel auf ‘YouTube’ lesen

Die Vorweihnachtszeit bietet viele Motive, die sich richtig gut für #Weihnachtsplätzchen eignen. Besonders Schneemänner sind im Winter hot, hotter, am hottes… … Artikel auf ‘YouTube’ lesen

Zubereitungszeit: 30 Minuten. Zutaten für 4 Portionen:1000 Gramm Süßkartoffel320 Milliliter Kokosmilch80 Milliliter Sojasoße200 Gramm Sojasprossen400 Gramm Zuc… … Artikel auf ‘YouTube’ lesen

Ob Stress, falsche Ernährung oder zu wenig Bewegung – der Darm reagiert oft empfindlich auf Lebensgewohnheiten. Bei Magen-Darm-Beschwerden wie Übelkeit, Erbr… … Artikel auf ‘YouTube’ lesen

Zubereitungszeit: 25 MinutenZutaten für 4 Portionen:400 Gramm Putenschnitzel160 Gramm Zwiebeln560 Gramm Paprikaschoten, rot560 Gramm Paprikaschoten, gelb20 M… … Artikel auf ‘YouTube’ lesen

„Das Auge isst mit“ – sagt man so. Aber haben das Aussehen und die Farbe von Essen wirklich Einfluss auf das Geschmackserlebnis? Auch damit befasst sich die … … Artikel auf ‘YouTube’ lesen

Die Hauptzutat ist Apfelsaft, zudem enthalten die Shots viel Zucker. Besser ist selbst aufgebrühter frischer Ingwer.https://www.ndr.de … Artikel auf ‘YouTube’ lesen