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Ernährung

Profikoch Tarik Rose serviert seine glutenfreie Version von Ziegenkäse-Cannelloni. Statt Nudeln kommen gemahlene Nüsse zum Einsatz, dazu gibt es in Zitrusfru… … Artikel auf ‘YouTube’ lesen

Philipp Kafsack bringt “La dolce Vita” auf den Teller. Der Experte kombiniert seine fruchtige Beeren-Panacotta mit Cantuccini. Das zwiebackähnliche Mandelgeb… … Artikel auf ‘YouTube’ lesen

Auf YouTube findest du großartige Videos und erstklassige Musik. Außerdem kannst du eigene Inhalte hochladen und mit Freunden oder mit der ganzen Welt teilen. … Artikel auf ‘YouTube’ lesen

Lecker und im Handumdrehen zubereitet ist diese cremige Suppe aus Kartoffeln und Erbsen. Wer mag, kann sie mit Räucherlachs aufwerten. https://www.ndr.de/rat… … Artikel auf ‘YouTube’ lesen

Milch galt lange als Muntermacher, ist heute aber umstritten und steht im Verdacht, Entzündungen und sogar Krebs zu begünstigen. Doch was stimmt wirklich? Mi… … Artikel auf ‘YouTube’ lesen

Berit Wilkens vom Koog-Café verarbeitet frische Erdbeeren zusammen mit Frischkäse. Die Back-Expertin verrät, wie ihre Tortenkreation einfach und obendrein be… … Artikel auf ‘YouTube’ lesen

Mario Brüggemann bietet in seinem Restaurant modern-regionale Küche. Für Mein Nachmittag serviert er ein Rezept für einen schnellen Spinat-Brotsalat mit Zieg… … Artikel auf ‘YouTube’ lesen

Zubereitungszeit: 20 Minuten Zutaten für 4 Portionen: 160 Gramm Quinoa 400 Gramm Kichererbsen, Konserve, abgetropft 520 Gramm Karotte 400 Gramm Zuckerschoten… … Artikel auf ‘YouTube’ lesen

Die aktuellen Berichte über die Zustände in den Fleischfabriken sind erschreckend. Verbraucherschützerin Silke Schwartau erklärt, wie wir gutes Fleisch erken… … Artikel auf ‘YouTube’ lesen

Die Beschränkungen durch die Corona-Pandemie zwingen zurzeit viele ihre Essensgewohnheiten umzustellen. Ökotrophologin Heike Niemeier gibt Tipps, wie man ges… … Artikel auf ‘YouTube’ lesen