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Ernährung
Saure Linsen mit Knöpfle | Oma kocht am besten
Während seiner Ausbildungszeit zum Mechaniker war Enkel Samuel (25) jeden Mittag bei seiner Oma Inge (75) zum Essen. Saure Linsen mit Knöpfle hat er besonder… … Artikel auf ‘YouTube’ lesen
Seezunge – edler Plattfisch | Mein Nachmittag | NDR
In zehn bis 60 Metern Tiefe lebt die Seezunge – in der Nordsee, im Ärmelkanal und im Atlantik. Hannes Schröder stellt den Plattfisch vor und zaubert ein leck… … Artikel auf ‘YouTube’ lesen
Sommerrollen mit Tofu und Gemüse | Mein Nachmittag | NDR
Wraps auf asiatische Art: Hauchdünnes Reispapier wird mit Glasnudeln, Tofu, Mango und Gemüse gefüllt. Zora Klipp reicht dazu eine pikante Erdnuss-Ingwer-Soße… … Artikel auf ‘YouTube’ lesen
Minutensteaks und Beilagen | Der Norden bleibt zuhause – und kocht | NDR
Rainer Sass präsentiert einen schnellen Leckerbissen: Minutensteaks vom Rind. Dazu gibt es knuspriges Kartoffelgratin und knackigen Brokkoli. https://www.ndr.de … Artikel auf ‘YouTube’ lesen
Lammkeule mit Gorgonzola | Der Norden bleibt zuhause – und kocht | NDR
Die Lammkeule bestreicht Rainer Sass während des Garens mit Gorgonzola. So entsteht eine leckere Soße. Zum Fleisch serviert er glasierte Möhren und Kartoffel… … Artikel auf ‘YouTube’ lesen
Wie frische Kräuter lange halten | Markt | NDR
Frische Kräuter sind lecker und geben vielen Gerichten den richtigen Pfiff. Außerdem stecken sie voller Vitamine und Nährstoffe. Markt gibt Tipps, wie Kräute… … Artikel auf ‘YouTube’ lesen
Nudelgerichte und Pastasoßen | Der Norden bleibt zuhause – und kocht | NDR
Zu Hause bleiben und das Beste daraus machen – so lautet das Motto von Rainer Sass. In seiner Küche zaubert der NDR Fernsehkoch leckere Nudelgerichte und Pas… … Artikel auf ‘YouTube’ lesen
Rezept von Tarik Rose: Salat vom Tafelspitz | Mein Nachmittag | NDR
Tarik Rose kocht den Tafelspitz mehrere Stunden in einer angesetzten Brühe mit Röstgemüse. Das Gemüse kommt später in den Salat. Dazu gibt es eine Meerrettic… … Artikel auf ‘YouTube’ lesen
Stulle mit Frischkäse, Spinat und Spiegelei von Elli Neubert | Mein Nachmittag | NDR
Eventköchin Elli Neubert röstet das Brot und bestreicht es mit Frischkäse. Kurz gebratener Spinat, Spiegelei und Paprika machen die einfache Brotscheibe zur … … Artikel auf ‘YouTube’ lesen
Lebensmittelverschwendung: App “Too Good To Go” | Markt | NDR
Auf YouTube findest du großartige Videos und erstklassige Musik. Außerdem kannst du eigene Inhalte hochladen und mit Freunden oder mit der ganzen Welt teilen. … Artikel auf ‘YouTube’ lesen