Die einfache Salzmühle ersetzt oft den klassischen Salzstreuer. Aber was gelangt mit solchen Mühlen ins Essen? Nur Salz? Oder vielleicht auch Mikroplastik? h… … Artikel auf ‘YouTube’ lesen

Zubereitungszeit: 30 Minuten Zutaten für 4 Portionen: 280 Gramm Hirse 240 Gramm Spinat 320 Gramm Paprikaschote, rot 160 Gramm Tofu, geräuchert 120 Gramm Zieg… … Artikel auf ‘YouTube’ lesen

In vielen Lebensmitteln versteckt sich Salz. In Summe essen wir Deutschen zu viel Salz – bei erhöhtem Blutdruck ist das ein Problem. Alle SWR Odysso-Kanäle: … … Artikel auf ‘YouTube’ lesen

Als Alternative zu Kuhmilch werden pflanzliche Drinks aus Soja, Hafer, Mandeln, Reis, Kokos und Dinkel immer beliebter. Sind sie gesünder als Kuhmilch? https… … Artikel auf ‘YouTube’ lesen

Zubereitungszeit: 30 Minuten Zutaten für 4 Portionen: 1200 Gramm Wirsingkohl 800 Gramm Kartoffeln 800 Milliliter Gemüsebrühe, zubereitet 600 Gramm Lammkotele… … Artikel auf ‘YouTube’ lesen

Es ist nicht leicht, auf Zucker zu verzichten. Erst recht, wenn Körper und Psyche die leckere Süße gewöhnt sind. Denn Zucker steckt in sehr vielen Lebensmitt… … Artikel auf ‘YouTube’ lesen

Fasten zur falschen Tageszeit kann das Diabetes-Risiko erhöhen. Welche Mahlzeit sollte man weglassen? Darüber informiert der Arzt für Naturheilkunde Prof. An… … Artikel auf ‘YouTube’ lesen

Durch Intervallfasten nach der 16:8-Methode kann man gesund abnehmen. Doch Fasten zur falschen Tageszeit kann das Diabetes-Risiko erhöhen. Welche Mahlzeit so… … Artikel auf ‘YouTube’ lesen

Als Alternative zu Kuhmilch werden pflanzliche Drinks aus Soja, Hafer, Mandeln, Reis, Kokos und Dinkel immer beliebter. Sind sie gesünder als Kuhmilch? http:… … Artikel auf ‘YouTube’ lesen

Zubereitungszeit: 30 Minuten Zutaten für 4 Portionen: 800 Gramm Aubergine 40 Milliliter Olivenöl 80 Gramm Petersilie, frisch 20 Gramm Pfefferminze, frisch 12… … Artikel auf ‘YouTube’ lesen