Möhren sind gut für die Augen und wirken bei Durchfall wie Medizin. Wie bereitet man das Wurzelgemüse richtig zu? Und worauf muss man beim Kauf achten? https… … Artikel auf ‘YouTube’ lesen

In diesem Video zeigen dir die Ernährungswissenschaftlerinnen Tanja & Jana vom BGF-Institut wie du gesunden und leckeren Burger mit Putenbrust selbst machen … … Artikel auf ‘YouTube’ lesen

Viele Diäten scheitern, weil nach dem Abnehmen der Jo-Jo-Effekt eintritt. Warum legen die meisten wieder an Gewicht zu? Und wie lässt sich der Jo-Jo-Effekt v… … Artikel auf ‘YouTube’ lesen

Nahrungsergänzungsmittel gibt es als Kombi-Präparate mit mehreren Vitaminen und Spurenelementen. Falsch dosiert kann die Einnahme bedenklich sein. https://ww… … Artikel auf ‘YouTube’ lesen

Anja Ettischer, AOK-Ernährungsexpertin, diskutiert mit Arlett und Armin wie es möglich ist, gesundes Essen in den Baby-Alltag zwischen Still- und Wickelmarat… … Artikel auf ‘YouTube’ lesen

Einige Kohlsorten sind im Frühjahr besonders zart im Geschmack. Sie eignen sich für eine gesunde, leichte Küche. Leckere Rezepte mit Wirsingkohl, Spitzkohl u… … Artikel auf ‘YouTube’ lesen

Zubereitungszeit: ca. 35 Minuten Mahlzeit: Frühstück Für 4 Portionen: 200 g Weizenmehl (Type 405) Salz 240 g Ei 500 ml Milch (1,5 % Fett) 80 g Frühstücksspec… … Artikel auf ‘YouTube’ lesen

Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten Wartezeit: ca. 45 Minuten Mahlzeit: Hauptgericht vegetarisch Für 4 Portionen: 240 g Weizenvollkornmehl 300 g Ei 120 g Margar… … Artikel auf ‘YouTube’ lesen

In diesem Video zeigen dir die Ernährungswissenschaftlerinnen Tanja & Jana vom BGF-Institut wie du gesunden und zuckerarmen Ketchup selbst herstellen kannst…. … Artikel auf ‘YouTube’ lesen

Nachtisch enthält oft reichlich Zucker und Kalorien. Doch wer ungesunde Zutaten ersetzt, kann Desserts wie Eis, Milchreis und Kuchen ohne Reue genießen. http… … Artikel auf ‘YouTube’ lesen