Heute gibt’s ein vegetarisches Rezept: Gefüllte Champignons mit Pesto aus Petersilie & Schnittlauch – perfekt zum Grillen und dank Mozzarella & Parmesan auch super cremig. Schritt für Schritt zeigt dir TV-Köchin Felicitas Then, wie das Champignons Rezept … Artikel auf ‘YouTube’ anschauen

Rezepte für kühle Drinks und leichte Gerichte, dazu tolle Ausflugsziele für heiße Tage – im Treffpunkt gibt es coole Tipps fürs Essen und Essen gehen im Sommer. Familie Schreiber aus Gerolsheim in der Pfalz baut verschiedene Sorten Melonen an: Wasser-, … Artikel auf ‘YouTube’ anschauen

Den Blutdruck senken mit roter Beete und Matjes? Das geht! Wie ihr mit gesunder Ernährung einen zu hohen Blutdruck beeinflussen könnt, zeigt euch TV-Köchin Felicitas Then am Beispiel dieses Matjes-Tatar-Rezepts. Wie das Fischrezept Schritt für Schritt … Artikel auf ‘YouTube’ anschauen

Ketogene Ernährung – schon mal gehört? Am Rezept für gefüllte Zucchini mit Hackfleisch zeigt TV-Köchin Felicitas Then, dass Keto Rezepte lecker und gesund sind. Statt einfacher Kohlenhydrate gibt’s hier viel Fett und Proteine auf den Teller. Das Beste: … Artikel auf ‘YouTube’ anschauen

Süße Brownies selber machen – und das ohne beigefügten Zucker? TV-Köchin Felicitas Then zeigt, wie’s geht. Sie präsentiert diesmal ein Rezept zum Mitbacken, mit dem du deine eigenen Schoko-Brownies vegan und zuckerfrei zubereiten kannst. Datteln und … Artikel auf ‘YouTube’ anschauen

Vitamin B12 ist ein lebensnotwendiger (essenzieller) Nährstoff. Leider kann der menschlichen Körper das Vitamin nicht selbst hergestellt werden. Vitamin B12 muss über bestimmte Lebensmittel aufgenommen werden. Welche das sind und wie du einen Vitamin … Artikel auf ‘YouTube’ anschauen

Ein süßer Klassiker: “Arme Ritter” mit Vollkornbrot und Apfel-Birnen-Kompott ist lecker, gut für den Magen und reich an dem Pflanzenstoff Quercetin, der unsere Zellen vor schädlichen Einflüssen schützt. Laura Merten von @SemperVeganis zeigt, wie es geht. Zutaten … Artikel auf ‘undefined’ lesen

Schon mal gehört, dass mediterran essen besonders gesund ist? Mediterrane Rezepte eignen sich deshalb als Ernährung bei Diabetes – und sind obendrein noch äußerst schmackhaft. TV-Köchin Felicitas Then zeigt, wie du Fisch mit Ofengemüse mediterran kochen … Artikel auf ‘YouTube’ anschauen

Gesund ernähren wollen sich alle. Weil das im stressigen Alltag oftmals nicht so leicht ist, sind wir dankbar über – vermeintlich – gesunde Fertigprodukte wie Vitaminwasser. Supermärkte und Discounter bieten zunehmend mit Vitaminen angereichertes Wasser … Artikel auf ‘YouTube’ anschauen

Als “Functional Food” werden spezielle Lebensmittel bezeichnet, die zum Beispiel mit extra Vitaminen, Probiotika oder Eiweiß angereichert sind und für mehr Gesundheit, Fitness und Power im Alltag sorgen sollen. Aber ob sie wirklich der versprochene Heilsbringer … Artikel auf ‘YouTube’ anschauen