Übersicht aller News

Ernährung

Foodjournalist Stevan Paul zeigt in der AOK-Küchenwerkstatt ein einfaches Tomatensalat-Rezept. Das Highlight: die Tomatenvinaigrette mit Basilikum. Die perfe… … Artikel auf ‚YouTube‘ lesen

Die Avocado gilt als Superfrucht und ist vielseitig verwendbar – ob als Salat oder pur auf Brot. Hannes Schröder zeigt, wie man Avocados am besten zubereitet… … Artikel auf ‚YouTube‘ lesen

Hannes Schröder bereitet seine Bratkartoffeln mit festkochenden Kartoffeln zu, die am Vortag gekocht wurden. Zum Braten verwendet er Pflanzenöl. https://www…. … Artikel auf ‚YouTube‘ lesen

Nach einer Antibiotika-Therapie leiden viele Menschen an heftigen Durchfällen. Probiotischer Joghurt kann die gefürchtete Nebenwirkung oft verhindern. https:… … Artikel auf ‚YouTube‘ lesen

In diesem Video zeigen dir die Ernährungswissenschaftlerinnen Tanja & Jana vom BGF-Institut, wie du schnell und einfach einen Salat to go mit Möhren und Äpfe… … Artikel auf ‚YouTube‘ lesen

Nahrungsergänzungsmittel sind ein Multimilliarden-Geschäft für die Industrie. Aber helfen sie uns wirklich unsere Gesundheit zu schützen oder ist das liebe G… … Artikel auf ‚YouTube‘ lesen

Erbsen und Zuckerschoten enthalten reichlich Vitamine und Eiweiß. Im Gegensatz zu anderen Hülsenfrüchten kann man sie auch roh essen, etwa in Salaten. https:… … Artikel auf ‚YouTube‘ lesen

Stechende Schmerzen in den Gelenken: Fernfahrer Jürgen H. leidet seit sieben Jahren an Gicht. Können eine purinarme Ernährung und Bewegung seine Beschwerden … … Artikel auf ‚YouTube‘ lesen

Fertig gemischte Apfelschorle ist ein beliebtes Erfrischungsgetränk. Enthalten die Produkte wirklich nur Apfelsaft und Mineralwasser? Und wie gesund ist die … … Artikel auf ‚YouTube‘ lesen

Chiasamen, Gojibeeren und Moringablattpulver werden hierzulande teuer verkauft. Wie gesund sind sie? Und wie effektiv sind Fertignahrungsdrinks? https://www…. … Artikel auf ‚YouTube‘ lesen