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Erdbeeren: Das Superfood im Mai. Darum sind die roten Früchte so gesund mehr

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Erdbeeren sind in den warmen Monaten nicht wegzudenken: Sie haben einen saftig-süßen Geschmack und bereichern eine Vielzahl von Gerichten. Doch die roten Beeren erfreuen nicht nur den Gaumen, sie sind auch ein echtes Superfood! Aber was macht die süßen Beeren so gesund und warum sollte beim Kauf auf Regionalität gesetzt werden? Mehr dazu erfahren Sie hier. …

© getty images/Krisztina Kovacs / EyeEm

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