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Ernährung: Eiweiß entfettet die Leber. Eine Fettleber kann in eine Leberzirrhose münden.

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Dagegen hilft Abnehmen – vor allem mit einer eiweißreichen Diät. Entfettungskur für die Leber. Durchschnittlich verloren die Studienteilnehmer beider Gruppen insgesamt rund fünf Kilogramm Gewicht. Allerdings fiel die Wirkung der jeweiligen Diät auf die Leber höchst unterschiedlich aus: Während der Leberfettgehalt in …

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