Süßstoff treibt den Blutzucker hoch. Es scheint paradox: Obwohl Süßstoffe keinen Zucker enthalten, scheinen manche von ihnen hohe Blutzuckerspiegel zu …
Stuhltransplantation für Mäuse. Stuhluntersuchungen der Teilnehmer zeigten, dass aller vier Süßstoffe die Balance des Mikrobioms verändert hatten. Dass tatsächlich dies für den entgleisten Glukosestoffwechsel verantwortlich sein könnte, zeigten anschließende …