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Vegane Ernährung bei Krebs?

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Frage des Monats

Manche Menschen verzichten auf tierische Produkte und ernähren sich vegan. Wichtig ist dabei, abwechslungsreich zu essen und den Nährstoffbedarf zu decken. Geht das auch bei Krebs? Wir erklären, worauf Sie achten müssen.

“Ich habe Krebs und soll demnächst eine Chemotherapie machen. Vor einiger Zeit habe ich angefangen, mich vegan zu ernähren. Durch die Erkrankung habe ich jedoch schon etwas abgenommen und mir wurde nun schon häufiger geraten, meine Ernährung umzustellen. Ich würde aber eigentlich gern weiter vegan leben. Geht das?”* …

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