Wie Milchkaffee Entzündungen bremst. In Kaffee stecken reichlich entzündungshemmende Polyphenole.
Polyphenole machen Kaffee zum Entzündungshemmer. Diese entfalten eine antioxidative und damit entzündungshemmende Wirkung. Konkret heißt das, sie fangen aggressive hochreaktive Sauerstoffmoleküle im Körper ab, die sogenannten freien Radikale. So reduzieren …