Auch zu viel Eiweiß kann das Herz schädigen. Ein zu hoher Proteinanteil in der Nahrung ist schlecht für die Gefäße
Risikopatienten sollten ihren Proteinkonsum im Blick behaltenDie Forschenden warnen insbesondere Personen mit erhöhtem Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen vor übermäßigem Eiweißkonsum. Ob pflanzliches Eiweiß ein geringeres Risiko birgt, können die …