Abwechslungsreiche Pausensnacks, die gesund sind und auch noch schmecken – Gibt’s nicht? Und ob! Fitness- und Ernährungsexperte Patric Heizmann kennt die gesunden Pausenbrot-Alternativen, die Kinder glücklich machen: Wie wär’s mal mit Porridge oder Couscous-Salat und dazu Tee oder eine selbst gemischte Apfelsaftschorle für die Kleinen anstatt immer nur Käsebrot mit …

Wie wäre es einmal mit exotischem Gemüse für den Grill? Die aus Südamerika stammenden Süßkartoffeln sind prall gefüllt mit Nähr- und Vitalstoffen. Außerdem regulieren sie den Blutzuckerspiegel. Zusammen mit Magerquark als Eiweißquelle ergibt sich eine rund um gesunde Mahlzeit vom Grill. Das Süßkartoffel-Grillrezept von Fitness- und Ernährungsexperte Patric Heizmann gibt’s …

Ernährung – Felix Klemme über Eiweiß. Felix Klemme ist Sportwissenschaftler und Lifecoach. Er erklärt dir in unserem Video, warum Eiweiß so wichtig für deine Ernährung ist, welche Eiweißquellen die besten sind, wie viel Eiweiß du brauchst und wie du Milchprodukte am besten kombinierst.

Welche Wirkung haben die Inhaltsstoffe der Nahrung in unseren Körper? Mit Hilfe renommierter Wissenschaftler macht SWR odysso das “Experiment Ernährung”.