Orthorexie – Teil 1 | Gesundheit unter vier Augen (mit Marius Angeschrien)
Glutenfrei, vegan, clean eating – das sind nur einige der unzähligen neuen Ernährungstrends, die unsere Gesundheit fördern sollen. Doch kann gesundes Essen am Ende zum Zwang werden und sogar krank machen? Dieses Phänomen nennt sich “Orthorexie”. Bei Expertinnen …