Zusatzstoff Carrageen könnte Diabetesrisiko steigern. Eine neue Studie deutet darauf hin, dass das Geliermittel die Darmbarriere stört und …
Zweifel an UnbedenklichkeitVon Aufsichtsbehörden wie der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) und der amerikanischen Food and Drug Administration (FDA) wird Carrageen derzeit als gesundheitlich unbedenklich eingestuft, sofern die tägliche …