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Ernährung

Ihre goldene Farbe bekommt sie vom Gewürz Kurkuma, das in der fernöstlichen Medizin als entzündungshemmend gilt. Wie gesund ist der angebliche Immunbooster w… … Artikel auf ‘YouTube’ lesen

Kalorienreduktion wirkt geradezu verjüngend. Die Forschung ist den geheimnisvollen Mechanismen des Fastens auf der Spur. Mehr SWR Odysso: SWR-Kanal abonniere… … Artikel auf ‘YouTube’ lesen

Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten Mahlzeit: Frühstück Fisch Für 4 Portionen: 480 Gramm Ei 100 Milliliter Milch (1,5 % Fett) Salz Pfeffer 100 Gramm Porree 60 G… … Artikel auf ‘YouTube’ lesen

Fruchtsäfte haben nach wie vor das Image fast so gesund wie die Frucht zu sein. Ein Irrglaube! Odysso zeigt warum. Mehr SWR Odysso: SWR-Kanal abonnieren unte… … Artikel auf ‘YouTube’ lesen

Wann gab es bei euch das letzte Mal Senfeier? Dieses Gericht kam schon bei Oma und Mama auf den Tisch – immer lecker und schnell und einfach zubereitet. Koch… … Artikel auf ‘YouTube’ lesen

Smoothies gelten als wahre Gesundheitsbomben, vor allem wegen ihrer antioxidantiven Wirkung. Doch braucht unser Körper die Extradosis überhaupt? Odysso macht… … Artikel auf ‘YouTube’ lesen

Zubereitungszeit: circa 20 Minuten Wartezeit: circa 2 Stunden Für 4 Portionen: 50 Gramm Cashewkerne 5 Gramm Knoblauch 20 Milliliter Sonnenblumenöl 1 Teelöffe… … Artikel auf ‘YouTube’ lesen

Die Darmflora lässt sich durch eine gezielte Ernährung positiv beeinflussen. Welche Rolle spielen Probiotika, Ballaststoffe und fermentierte Lebensmittel? ht… … Artikel auf ‘YouTube’ lesen

Nur 360 Kalorien stecken in dieser vegetarisch gefüllten Aubergine – und extrem lecker ist sie auch noch. Haut rein! Ihr denkt kochen ist zeitintensiv und vi… … Artikel auf ‘YouTube’ lesen

Die Darmflora hat entscheidenden Einfluss darauf, ob wir gesund oder krank sind. Wie setzt sich das sogenannte Mikrobiom zusammen? Und wie funktioniert es? h… … Artikel auf ‘YouTube’ lesen