Knäckebrot – eine gesunde Alternative zu Brot?
Knäckebrot kommt sowohl kulinarisch als auch sprachlich gesehen aus Schweden (“knäckebröd”, “knäcka” = knacken) und ist eine der ballaststoffreichsten Brotsorten, die es in Deutschland gibt. …
Knäckebrot kommt sowohl kulinarisch als auch sprachlich gesehen aus Schweden (“knäckebröd”, “knäcka” = knacken) und ist eine der ballaststoffreichsten Brotsorten, die es in Deutschland gibt. …
