Die aktuellen Berichte über die Zustände in den Fleischfabriken sind erschreckend. Verbraucherschützerin Silke Schwartau erklärt, wie wir gutes Fleisch erken… … Artikel auf ‘YouTube’ lesen

Die Beschränkungen durch die Corona-Pandemie zwingen zurzeit viele ihre Essensgewohnheiten umzustellen. Ökotrophologin Heike Niemeier gibt Tipps, wie man ges… … Artikel auf ‘YouTube’ lesen

Auf YouTube findest du großartige Videos und erstklassige Musik. Außerdem kannst du eigene Inhalte hochladen und mit Freunden oder mit der ganzen Welt teilen. … Artikel auf ‘YouTube’ lesen

Die Mittelmeerkost gilt als besonders gesunde Ernährung. Die Grundlagen sind viel Fisch, reichlich Obst und Gemüse der Saison. Leckere Rezepte aus dem Süden … … Artikel auf ‘YouTube’ lesen

Tarik Rose präsentiert sein Rezept für selbst gemachte Cevapcici aus norddeutschem Rindfleisch. Dazu gibt es Spitzkohlsalat mit Zitrus-Dressing und frischem … … Artikel auf ‘YouTube’ lesen

Intervallfasten liegt voll im Trend. Anders als beim klassischen Fasten wird dabei nicht vollständig auf das Essen verzichtet, sondern nur stundenweise. In diesem Video zeigt euch Dr. Johannes Wimmer welche Arten des Intervallfastens es gibt und was ihr dabei beachten müsst…. Artikel auf ‘YouTube’ lesen

Gerade während der Grillsaison sind knackige und frische Gemüsesorten, die durch das offene Feuer an Geschmack noch gewinnen, sehr beliebt. Dies ist auch die… … Artikel auf ‘YouTube’ lesen

Zubereitungszeit: 30 Minuten Zutaten für 4 Portionen: 1000 Gramm Spargel, grün 80 Gramm Schalotte 320 Gramm Vollkornspaghetti 1000 Milliliter Gemüsebrühe, zu… … Artikel auf ‘YouTube’ lesen

Der Trend bei den Verbrauchern geht immer mehr in Richtung Fleischersatzprodukte. Diese sehen aus wie Fleisch und sollen auch so schmecken. Besonders bei Veg… … Artikel auf ‘YouTube’ lesen

Gemüse aus dem eigenen Garten ist besonders gesund. “Grünzeug”-Experte Volker Kugel empfiehlt vor allem die alten, teilweise wiederentdeckten Gemüse- und Sal… … Artikel auf ‘YouTube’ lesen